鰻 　

今日はいよいよコンサート本番。

2時間のリサイタルを弾き通すには、相当の体力が必要です。
コンサートを弾くたびに１〜２キロ体重が減ることもあります。
前日はスタミナ補給が不可欠、ということで昨日は鰻をいただきました。

鰻はロシアでも食べますが、味付けが全然違います。
もちろん日本の鰻のほうが美味しいです。
ロシアからのお客さんを鰻屋さんに案内すると、ほとんど例外なく喜んでもらえます。

世界に誇る美味しい食べ物のひとつだと思います。
イリーナ・メジューエワ